一种调理血瘀体质酵素及其制备方法
- 专利权人:
- 苏州科大微龙信息技术有限公司
- 发明人:
- 王猛
- 申请号：
- CN201410102211.6
- 公开号：
- CN103815414A
- 申请日:
- 2014.03.19
- 申请国别(地区):
- 中国
- 年份:
- 2014
- 代理人:
- 摘要：
- 本发明涉及了一种调理血瘀体质酵素及其制备方法；其原料成分：黑米50%、黑木耳10%、绿豆10%、花生10%、油菜8%、甘蔗5%、黄瓜5%、山楂2%；益生菌由:紫红曲霉、米曲霉、汉逊酵母变种、红酵母、产膜酵母、酒香酵母、黄色三素链霉菌、双岐乳酸杆菌，乳酸链球菌组成的益生菌，其制备方法如下：依据材料特性经浸泡蒸熟或粉碎的不同工艺后接种益生菌群经糖化，醇化，醋化，乳酸化四级发酵，发酵阶段依据各益生菌的生活环境，自动调整，温度，酸碱度与光照，经108天发酵完成后所得悬液即为调理血瘀体质酵素；本发明具有活血化瘀，活络消肿、降低血脂、减少血液胆固醇的效果。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
