一种腊肉的风干装置
- 专利权人:
- 四川同耕纪农业科技有限公司
- 发明人:
- 张之菡
- 申请号：
- CN201921857362.7
- 公开号：
- CN210689114U
- 申请日:
- 2019.31.10
- 申请国别(地区):
- CN
- 年份:
- 2020
- 代理人:
- 摘要：
- 本实用新型公开了一种腊肉的风干装置,应用于腊肉(或香肠)加工制备流程中,用于对刚清洗后的腊肉或香肠快速进行风干,去除表面的水,便于后续的其他(腌制或熏制)操作。本装置的风干操作如下,启动运动电机,由运动电机带动风干传输带缓慢运动,然后将待风干的腊肉(或香肠)放置于风干传输带上,启动风机高速吹风,吹去腊肉(或香肠)表面的水;另外可经热气通入孔通入热气,使之加快风干速度。在本实用新型所述一种腊肉的风干装置之中,在金属架体上设置有保温外罩,保温外罩将上部支架和风机整体罩住;当经热气通入孔通入热气之后,保温外罩能够防止热气过快散失。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
