Sandwich with reverse arrangement, which is characterized by comprising two layers or sheets based on a preparation of beef, a first support layer (1a) and a second cover layer (1c), and an intermediate layer (1b) based on a filling mass, which is disposed between said first (1a) and second (1c) layers. (Machine-translation by Google Translate, not legally binding)1. Sandwich con disposición inversa, que se caracteriza por comprender dos capas o láminas basadas en un preparado de carne de vacuno, una primera capa de soporte (1a) y una segunda capa de cubierta (1c), y una capa intermedia (1b) basada en una masa de relleno, la cual se encuentra dispuesta entre dichas primera (1a) y segunda (1c) capas.
