辣木超微粉剂、片剂、咀嚼片的制备方法
- 专利权人:
- 贵阳学院
- 发明人:
- 王金华,刘晓燕,何劲,马立志,唐安,龙施铭,邓国艳
- 申请号:
- CN201710620652.9
- 公开号:
- CN107348489A
- 申请日:
- 2017.07.27
- 申请国别(地区):
- CN
- 年份:
- 2017
- 代理人:
- 摘要:
- 本发明公开了一种辣木超微粉剂、片剂、咀嚼片的制备方法,属于食品加工方法。其方法是将辣木树叶、辣木树嫩茎洗净,微波真空干燥至恒重;将经过干燥处理的辣木树叶、辣木树嫩茎置低温条件下超微粉碎至粒度达200~8000目的粉剂;将该超微粉剂与木糖醇、白糖、麦芽糊精、硬脂酸镁混匀后压制片剂;以所述超微粉剂为包核内容物、以阿拉伯胶和β‑环状糊精为为包壳材料制取微胶囊,加入甜味剂、矫味剂、黏合剂、润滑剂、水混匀,制粒,烘干,磨碎,压制成片。本发明可最大限度保存原材料的营养成分,细胞破壁率可达90%以上,营养成分能够被人体充分吸收;是一种辣木粉、片、咀嚼片的制备方法。
- 来源网站:
- 中国工程科技知识中心