A popcorn food product includes popcorn kernels each individually coated with one or more coating layers of food-grade coating comprising a fat component. Coated popcorn kernels may be popped in devices such as microwaves, electric poppers, or stove-top poppers to make popped popcorn ready for consumption.Linvention concerne un produit alimentaire à base de popcorn comprenant des grains de popcorn qui sont chacun enrobés individuellement dune ou de plusieurs couches denrobage de qualité alimentaire contenant un constituant de matière grasse. Des grains de popcorn enrobés peuvent être éclatés dans des dispositifs tels que des fours à micro-ondes, des machines à popcorn électriques, ou des casseroles à popcorn, pour rendre le popcorn prêt à la consommation.