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监控巴氏灭菌设备的方法和装置
专利权人:
克朗斯股份公司
发明人:
法尔科·延斯·瓦格纳
申请号:
CN201080008844.0
公开号:
CN102325471A
申请日:
2010.02.18
申请国别(地区):
CN
年份:
2012
代理人:
摘要:
本发明涉及一种监控巴氏灭菌设备的功能的方法,并且涉及一种具有监控所述功能的装置的巴氏灭菌设备,其提供了一种快速且简单的检测故障的方法。为了这个目的,计算资源消耗量特别是能量和/或水消耗量的理论期望值,确定实际值,并且通过期望值和实际值之间的偏差来推断巴氏灭菌设备的故障。
来源网站:
中国工程科技知识中心
来源网址:
http://www.ckcest.cn/home/

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