一种红薯味降血压面条的制备方法
- 专利权人:
- 定远县云龙面粉有限公司
- 发明人:
- 孙成友
- 申请号：
- CN201310519420.6
- 公开号：
- CN103598525B
- 申请日:
- 2013.10.29
- 申请国别(地区):
- 中国
- 年份:
- 2016
- 代理人:
- 余成俊
- 摘要：
- 本发明公开了一种红薯味降血压面的制备方法，是由下述重量份的原料制成：低筋面粉60-80、荞麦粉40-50、红薯20-30、白砂糖5-8、北风草2-3、白菊1-3、莲子芯2-3、枳实2-4、黄精1-3、白芷1-3、木瓜汁8-10、青梅汁8-10、营养添加剂6-8；本发明提供了一种红薯味降血压面的制备方法，红薯为主要原料，经高温蒸熟后制成红薯泥，然后与其他原料混合，制成面条，味道纯香、营养全面；原料中添加有白菊、莲子芯、枳实、黄精等具有降血压作用的中药成分，具有良好的保健作用。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
