a composition containing a glycerol alkyl ether of the general formula ro-ch2-choh-ch2oh where r is a c3-c18 alkyl group, the branched or unbranched alkyl group, substituted or unsubstituted by one or more hydroxyls, one or more c1-c4 alkoxy groups, or both one or more hydroxyls and one or more c1-c4 alkoxy groups and the c3-c18 alkyl group, branched or unbranched, unsubstituted or substituted, is optionally interrupted by up to four oxygen atoms, and one or more compounds selected from the general formula (ii), wherein each of r1-r10 is independently selected from hydrogen, hydroxyl, alkyl hydroxyl, alkoxy, alkyl ether, alkyl ester and glycoside, wherein the alkyl, the alkoxy and the alkyl portion of the alkyl ester contains 1 to 4 carbon atoms, branched or unbranched, and the alkyl ester ester contains 1 to 5 carbon atoms, branched or unbranched.uma composição contendo um alquil éter de glicerol da fórmula geral r-o-ch2-choh-ch2oh em que r é um grupo alquila c3-c18, o grupo alquila ramificado ou não ramificado, substituído ou não substituído por uma ou mais hidroxilas, um ou mais grupos alcóxi c1-c4, ou ambos uma ou mais hidroxilas e um ou mais grupos alcóxi c1-c4 e o grupo alquila c3-c18, ramificado ou não ramificado, não substituído ou substituído, é opcionalmente interrompido por até quatro átomos de oxigênio, e um ou mais compostos selecionados a partir da fórmula geral (ii), em que cada um de r1-r10 é independentemente selecionado de hidrogênio, hidroxila, alquil hidroxila, alcóxi, alquil éter, alquil éster e glicosídeo, em que a alquila, o alcóxi e a porção alquila do alquil éster contêm de 1 a 4 átomos de carbono, ramificados ou não ramificados, e o éster do alquil éster contém de 1 a 5 átomos de carbono, ramificado ou não ramificado.