一种茶珠饮品及其生产方法
- 专利权人:
- 王薛修
- 发明人:
- 王薛修,江文彬
- 申请号：
- CN99114343.4
- 公开号：
- CN1086112C
- 申请日:
- 1999.07.23
- 申请国别(地区):
- 中国
- 年份:
- 2002
- 代理人:
- 摘要：
- 本发明一种茶珠饮品及其生产方法，属于新型茶饮品的配方和生产工艺。茶珠含：海藻酸钠，柠檬酸钠，其它增稠剂，蛋白糖，食盐，茶粉，其它保健成份；工艺为：配制茶珠、配调味液、茶珠浸入调味液吸胀等。本茶珠饮品，改善了现有茶饮品的感官品质。柔软滑润的茶珠随同调味液一同服下，口感佳，属低能量型，得到有关专家好评。工艺简单，便于操作，成本低，更有利于茶厂的一年四季生产。图为茶珠饮品生产工艺流程图。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
