酒糟富里酸及其提取方法和应用
- 专利权人:
- 兰州理工大学
- 发明人:
- 赵萍,芮文君,邱悦,王欢,杨恒,刘金涛
- 申请号：
- CN201710257952.5
- 公开号：
- CN106967224A
- 申请日:
- 2017.04.19
- 申请国别(地区):
- 中国
- 年份:
- 2017
- 代理人:
- 王加贵
- 摘要：
- 本发明提供了一种提取酒糟富里酸的方法。本发明首先调节酒糟为碱性，然后顺次进行热提取、酸析、沉淀和浓缩处理，提取得到酒糟富里酸。由实施例的实验结果可知，本发明提供的提取方法能够成功的从酒糟中提取出酒糟富里酸，并且酒糟富里酸的得率为4.2～6.25％。此外，本发明得到的酒糟富里酸为微晶态物质，可溶于水、酸和碱，微溶于乙醇，不溶于氯仿和丙酮出现明显分层现象；除了能够抑制大肠杆菌、枯草芽孢杆菌、金黄色葡萄球菌、硫色镰刀菌和互隔交链孢霉，还能够抑制乳腺癌细胞MAD‑231增殖。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
