The present invention broadly provides novel peptides that can be used to form hydrogels. The peptides are short (preferably 30 amino acid residues or less) and include hydrophilic and hydrophobic segments joined by a turning segment. The hydrogels are formed by altering the pH of a solution of these peptides to an acidic level, or by introducing a source of ions into a solution of these peptides. The resulting hydrogels are shear thinning gels that have high storage moduli and high rates of recovery after destruction. They find use in medical applications, including tissue engineering.La présente invention concerne, dune manière générale, de nouveaux peptides qui peuvent être utilisés pour former des hydrogels. Lesdits peptides sont courts (de préférence 30 résidus dacides aminés ou moins) et comprennent des segments hydrophiles et hydrophobes reliés par un segment en coude. Lesdits hydrogels sont formés par modification du pH dune solution de ces peptides à un niveau acide, ou par introduction dune source dions dans une solution desdits peptides. Les hydrogels en résultant sont des gels pseudoplastiques qui présentent un module de conservation élevé et des taux de récupération élevés après destruction. Lesdits hydrogels sont utiles dans des applications médicales, y compris lingénierie tissulaire.
