Composition for preventing improving or treating inflammatory disorders comprising extract of fermented Aronia melanocarpa with enhanced catechol content as effective component
The present invention relates to a method for preparing an erroneous fermentation product having an improved catechol content, a cosmetic composition comprising an extract of an aronia fermentation product prepared by the method as an active ingredient, and a composition for preventing, improving or treating inflammatory diseases, The extract of the Aronia fermentation product of the present invention can be used safely and usefully in health functional foods and medicines for prevention, improvement or treatment of cosmetics or inflammatory diseases for antioxidant, wrinkle improvement, whitening, skin barrier improvement or moisturization.본 발명은 카테콜 함량이 증진된 아로니아 발효물의 제조방법, 상기 방법에 의해 제조된 아로니아 발효물의 추출물을 유효성분으로 포함하는 화장료 조성물 및 염증성 질환의 예방, 개선 또는 치료용 조성물에 관한 것으로, 본 발명의 아로니아 발효물의 추출물은 항산화, 주름개선, 미백, 피부장벽개선 또는 보습을 위한 화장품 또는 염증성 질환의 예방, 개선 또는 치료를 위한 건강기능식품 및 의약품에 안전하고 유용하게 이용될 수 있다.
