您的位置：
首页
>
农业专利
>
详情页
含有共轭亚油酸钙的组合物及其制造方法
- 专利权人:
- 国家海洋局第一海洋研究所
- 发明人:
- 刘发义,石红旗,李光友
- 申请号：
- CN02110430.1
- 公开号：
- CN1159281C
- 申请日:
- 2002.05.31
- 申请国别(地区):
- 中国
- 年份:
- 2004
- 代理人:
- 韩振东
- 摘要：
- 本发明公开了一种含有共轭亚油酸钙的组合物及其制造方法。该组合物为白色或浅黄色粉末；其重量百分比组成为：含有互为亚油酸异构体的顺-9，反-11-共轭亚油酸酰基，其含量在15-40％，和反-10，顺-12-共轭亚油酸酰基，其含量在40-15％；共轭亚油酸酰基总含量30-80％；钙含量5-8％；其他脂肪酸酰基总含量13-53％；水分2-9％。本发明是在生产共轭亚油酸的设备基础上，采用碱异构化，同时皂化和钙化工艺，在同一设备中制备含有共轭亚油酸钙的组合物，其工艺简便，易于工业化生产。该组合物由于含有互为亚油酸异构体的顺-9，反-11-共轭亚油酸酰基和反-10，顺-12-共轭亚油酸酰基——这类活性物质，因此可以用于食品、功能性食品、化妆品和饲料等添加剂，其对人体及家禽、家畜脂肪代谢有特殊作用，可以改善人体脂肪堆积，预防肥胖，减少腹部脂肪含量作用。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
- 来源网址：
- http://www.ckcest.cn/home/
