Disclosed are a fat-burn measuring apparatus and method. According to an embodiment of the present invention, the fat-burn measuring apparatus comprises: a calorie-consumption measuring unit for measuring the consumption of calories consumed in accordance with user exercise taking place over a desired time； an exercise-intensity measuring unit for measuring the intensity of exercise according to the user exercise taking place over the desired time； an exercise-duration measuring unit for measuring the duration of the user exercise, over the desired time； a fat-burning-rate calculating unit for calculating the user's fat burning rate, as burned for the purpose of calorie consumption in accordance with the user exercise over the desired time, by using the exercise intensity and the exercise duration； and a fat-burn calculating unit for calculating the user's fat burn, as burned for the purpose of calorie consumption in accordance with the user exercise over the desired time, by using the fat burning rate and the calorie consumption.L'invention concerne un appareil et une méthode de combustion des graisses. Selon un mode de réalisation, l'appareil de mesure de combustion des graisses comprend: une unité de mesure de consommation de calories qui mesure la consommation de calories en fonction d'un exercice physique effectué par un utilisateur sur une durée désirée； une unité de mesure d'intensité d'exercice pour mesurer l'intensité d'un exercice effectué par l'utilisateur sur la durée désirée； une unité de mesure de durée d'exercice pour mesurer la durée de l'exercice effectué par l'utilisateur sur la durée désirée； une unité de calcul du taux de combustion des graisses pour calculer le taux de combustion des graisses de l'utilisateur, obtenu au regard de la consommation de calories et en rapport avec l'exercice effectué par l'utilisateur sur la durée désirée, sur la base de l'intensité et de la durée de l'exercice； et une unité de calcul de combustion des graisses, pour
