WOODYER, Ryan D.,BRIDGES, John R.,COHEN, Jason C.,FLETCHER, Joshua Nehemiah,ZHOU, Yuqing
申请号：
GBGB2015/051453
公开号：
WO2015/177522A1
申请日:
2015.05.18
申请国别(地区):
GB
年份:
2015
代理人:
摘要：
A low or zero calorie sweetener composition with sweetness synergy and desirable taste characteristics. The sweetener composition is suitable for use as a substitute for high calorie sugars. The sweetener composition is for use in food and beverage products, pharmaceutical products, nutritional product and cosmetic products.Composition d'édulcorant à teneur en calories faible ou nulle présentant une synergie de sucrosité ainsi que les caractéristiques gustatives voulues. Cette composition d'édulcorant est appropriée pour être utilisée comme substitut de sucres à haute teneur calorique. Cette composition d'édulcorant est destinée à être utilisée dans des produits alimentaires et des boissons, des produits pharmaceutiques, des produits nutritionnels et des produits cosmétiques.
