Water-soluble extract of defructosylated pea and its use as a prebiotic agent

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专利权人:

Olygose

发明人:

Delbaere, Francois

申请号：

ES10711440

公开号：

ES2663790T3

申请日:

2010.03.22

申请国别(地区):

ES

年份:

2018

代理人:

摘要：

Water-soluble extract of defructosylated pea, which contains less than 5% by weight, on dry matter, of proteins and peptides.Extracto hidrosoluble de guisante desfructosilado, que contiene menos del 5% en peso, sobre materia seca, de proteínas y de péptidos.

来源网站：

中国工程科技知识中心

来源网址：

http://www.ckcest.cn/home/