一种用于腊肠制作的肉糜搅拌机
- 专利权人:
- 五峰凯年肉制品有限公司
- 发明人:
- 许楷年,尹群芳,尹晓艺,孙鲁菊,杨向珍
- 申请号：
- CN201811369205.1
- 公开号：
- CN111195488A
- 申请日:
- 2018.16.11
- 申请国别(地区):
- CN
- 年份:
- 2020
- 代理人:
- 摘要：
- 本发明提供了一种用于腊肠制作的肉糜搅拌机,它包括机架,在机架的顶部一端安装有轴承座,所述轴承座上支撑安装有搅拌主轴,所述搅拌主轴上安装有搅拌箱体,所述搅拌箱体上并与轴承座相对的外侧壁上安装有辊轴,所述辊轴与固定在机架顶部的轨道相配合,所述搅拌主轴上固定有均布的第一杆,所述第一杆的末端安装有第一搅拌叶片;所述搅拌主轴与用于驱动其转动的动力机构相连。此肉糜搅拌机采用卧式结构,能够用于香肠制作过程中肉糜的充分搅拌,最终保证了香肠的口感和烟熏效果,保证了产品的质量。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
