一种茶叶籽油的加工方法
- 专利权人:
- 贵州省贵定县古镇香粮油有限公司
- 发明人:
- 丁云芳
- 申请号：
- CN201710263699.4
- 公开号：
- CN106883928A
- 申请日:
- 2017.04.21
- 申请国别(地区):
- 中国
- 年份:
- 2017
- 代理人:
- 李静
- 摘要：
- 本发明公开了一种茶叶籽油的加工方法，步骤如下：采摘三年以上茶叶树的果实，获得茶叶籽；将茶叶籽自然晾晒7‑10天，直至茶叶籽的含水率降为6‑10％，且在晾晒过程中茶叶籽自然脱去表面的绿壳，获得初脱壳茶叶籽；对初脱壳茶叶籽进行机械脱壳处理，以脱除茶叶籽的内壳，获得茶叶籽仁；将茶叶籽仁投入破碎机中进行破碎处理，形成5‑10目的颗粒，获得茶叶籽仁颗粒；将茶叶籽仁颗粒采用物理冷压榨的方式进行压榨，获得毛油；对毛油进行精炼脱色和脱胶处理后存放在油桶内，静置8‑12天进行自然沉淀，沉淀完成后取上清液，采用灌装机灌装，即可。本发明制备的茶叶籽油颜色澄清，品质较高。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
