冰红枣茶及加工方法
- 专利权人:
- 中玺（天津）枣业技术工程中心
- 发明人:
- 李喜宏,汪轩羽,杨维巧,张宇峥,朱刚,高轶楠
- 申请号：
- CN201810492174.2
- 公开号：
- CN108740188A
- 申请日:
- 2018.05.22
- 申请国别(地区):
- 中国
- 年份:
- 2018
- 代理人:
- 赵瑶瑶
- 摘要：
- 本发明涉及一种冰红枣茶及加工方法，成分如下：红枣茶200‑300份、蜂蜜25‑50份、柠檬汁5‑25份、补铁颗粒20‑100份、调糖粒子2‑100份。本发明在冰红枣茶中添加补铁颗粒，茶中的鞣酸可使食物中的铁不易被人体吸收，因此人为加入铁，弥补缺憾，本发明采用水凝胶包裹二价铁的形式加入，在人体内以二价铁离子的形式被吸收。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
