双色营养保健面条及其制备方法
- 专利权人:
- 陈运中
- 发明人:
- 陈运中
- 申请号：
- CN97109342.3
- 公开号：
- CN1220102A
- 申请日:
- 1997.12.17
- 申请国别(地区):
- 中国
- 年份:
- 1999
- 代理人:
- 狄宗禄
- 摘要：
- 本发明公开了一种双色营养保健面条及其制备方法。其主要技术特征是:将不同颜色的,富有营养、保健功能的,天然浆状或粉状物料按一定比例与小麦面粉分别混合,经和面、熟化、压片制成A、B两种不同颜色的面带,然后经过复合,压延切条、干燥、切断、计量、包装等工艺过程,生产出同一根面条正反两面不同颜色的双色营养保健面条。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
