用动植物油制备葡萄或枸杞促干剂
- 专利权人:
- 吴昌华
- 发明人:
- 吴昌华,段淑荣,吴雪梅,吴学青
- 申请号：
- CN01124670.7
- 公开号：
- CN1356051A
- 申请日:
- 2001.08.03
- 申请国别(地区):
- 中国
- 年份:
- 2002
- 代理人:
- 摘要：
- 本发明涉及一种用动植物油制备葡萄或枸杞促干剂,该促干剂是由动植物油、乙醇、碱金属氢氧化物、碱金属碳酸盐组成;采用以乙醇为介质,用碱金属氢氧化物将动植物油皂化、得到含脂肪酸盐和甘油的皂化液,在将皂化液与碱金属碳酸盐混合的方法制成;该促干剂具有工艺简单、操作方便、食用安全、成本低等优点。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
