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食用菌工厂化栽培中的低温拌料技术
- 专利权人:
- 镇江市丹徒区正东生态农业发展中心
- 发明人:
- 项春荣,王雪峰
- 申请号：
- CN201010247463.X
- 公开号：
- CN101946630A
- 申请日:
- 2010.08.09
- 申请国别(地区):
- 中国
- 年份:
- 2011
- 代理人:
- 摘要：
- 食用菌工厂化栽培中的低温拌料技术。属于食用菌栽培技术。针对现有技术为防止栽培用料酸化而增加装备和人员以缩短拌料用时、降低拌料用水的温度到接近冰点、添加酸碱度调节剂，从而造成成本上升，能耗增加，产菇品质下降的问题。本发明的特征是增设主料加水预湿工序，其环境温度控制在10±1℃、添加温度15℃以下的地下水、用时控制在4小时之内；主、辅料机械拌料工序中再添加温度4℃以下的水、用时控制在40分钟之内。实际试用显示出：降低了设备成本50％、用工成本33％、拌料机械用能耗40％；主料加水预湿时添加温度15℃以下的地下水这项改进，又降低了设备成本50％以上、节约了能源消耗60％以上；且不会出现因添加酸碱度调节剂而影响产菇的品质下降。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
- 来源网址：
- http://www.ckcest.cn/home/
