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一种耐高温宽裂解谱的沙门氏菌噬菌体及其组合物
- 专利权人:
- 菲吉乐科(南京)生物科技有限公司
- 发明人:
- 费文斌,谢晓莉,丁良,肖逍,何四龙,乔欢,丛郁,胡怿林,刘墨,徐旭凌,陈海,黄杰
- 申请号：
- CN202010924602.1
- 公开号：
- CN112029732A
- 申请日:
- 2020.09.05
- 申请国别(地区):
- CN
- 年份:
- 2020
- 代理人:
- 摘要：
- 本发明涉及噬菌体技术领域，尤其是涉及一种耐高温宽裂解谱沙门氏菌噬菌体及其组合物。所述沙门氏菌噬菌体为沙门氏菌噬菌体SG8P3（Salmonella pullorum phage SG8P3）。本发明沙门氏菌噬菌体SG8P3具有良好的耐高温特性，65℃水浴2h仍具有80%存活率，75℃下水浴2h具有106 PFU/mL效价。在浓度为102～103cfu/mL的沙门氏菌培养基中，104～106PFU/mL的沙门氏菌噬菌体SG8P3对上述浓度的沙门氏菌的灭菌率达到99%以上，对沙门氏菌具有广谱的杀菌能力；沙门氏菌噬菌体SG8P3的组合物可裂解更多沙门氏菌，裂解率达98％以上，具有更强的裂解性。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
- 来源网址：
- http://www.ckcest.cn/home/
