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腊肉腌制机
- 专利权人:
- 南宁市贺欧食品有限责任公司
- 发明人:
- 李培乾,彭华,熊广龙,简正祥,杨永源,甘性善
- 申请号：
- CN201821106116.3
- 公开号：
- CN209031115U
- 申请日:
- 2018.10.07
- 申请国别(地区):
- CN
- 年份:
- 2019
- 代理人:
- 摘要：
- 本实用新型公开了一种腊肉腌制机,包括支撑架、罐体、开口盖、夹层、搅拌桨、转轴、轴承座、传动链轮组链轮和电机,所述罐体固定安装在支撑架上,罐体设有开口盖,罐体的外围设有夹层,所述罐体的内轴线位置固定安装有搅拌桨,搅拌桨的两端通过轴承座与支撑架连接,搅拌桨通过传动链轮组与电机连接。本申请的腊肉腌制机,通过机械自动化控制,实现腊肉的腌制,具有以下优点:(1)本实用新型可在腌制过程全程控温,解决高温季节腌制过程中肉质发酵过度的问题。(2)本实用新型采用控制器自动翻动肉条,无需人工,省工省力。(3)本实用新型通过搅拌桨的反转,可自动将腌制好的肉条从罐体内送出,比传统手工方式节约80%的人力成本。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
- 来源网址：
- http://www.ckcest.cn/home/
