一种婴幼儿奶酪磨牙棒的加工方法
- 专利权人:
- 程锦远
- 发明人:
- 程锦远,李敏
- 申请号：
- CN201410035435.X
- 公开号：
- CN103766503A
- 申请日:
- 2014.01.24
- 申请国别(地区):
- CN
- 年份:
- 2014
- 代理人:
- 摘要：
- 本发明涉及属于婴幼儿食品领域，具体涉及一种婴幼儿奶酪磨牙棒的加工方法。包括以下步骤：S1.选取生乳原料；S2.生乳灭菌及检测；S3.提取奶皮；S4.凝乳反应；S5.初步脱水；S6.调剂及乳化；S7.脱水熟成；S8.成型及烘干；S9.独立包装。本发明具有足够的强度，不易掉渣、卫生安全、在咬和咀嚼的同时还能补充婴幼儿发育所需要的钙质、维生素D和磷等其它营养成分，具有婴幼儿喜欢的口味及良好色泽。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
