一种花生果贮藏保鲜的方法
- 专利权人:
- 江西省农业科学院
- 发明人:
- 冯健雄,闵华,朱雪晶,何家林,刘光宪,欧阳玲花,熊慧薇
- 申请号：
- CN201110213888.3
- 公开号：
- CN102398694A
- 申请日:
- 2011.07.29
- 申请国别(地区):
- 中国
- 年份:
- 2012
- 代理人:
- 刘凌峰
- 摘要：
- 一种花生果贮藏保鲜的方法，方法步骤为：新鲜刚收获的花生果经除杂、清洗、干燥、筛选分级，干燥后的花生含水量低于8%，然后装入食品级复合聚乙烯塑料袋，置于真空干燥箱抽真空，形成似真空包装的“密着”效果后，再把吸附后的花生放在阴暗干燥处室温贮存，干燥后的完整花生果与二氧化碳气体体积的配比为每百克花生充入60~76毫升体积的二氧化碳。本发明的技术效果是：方法工艺简单，便于大规模生产使用，降低成本，保存时间长，便于存放。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
