抑制大肠杆菌的方法及其应用
- 专利权人:
- 湖南农业大学
- 发明人:
- 蒋红梅,方俊,马勇,周辉,刘晓颖,田云
- 申请号:
- CN201810100093.3
- 公开号:
- CN108130322A
- 申请日:
- 2018.02.01
- 申请国别(地区):
- CN
- 年份:
- 2018
- 代理人:
- 摘要:
- 本发明公开了一种抑制大肠杆菌的方法及其应用,所述方法包括在大肠杆菌生长过程中,用光照射大肠杆菌的步骤,其中,所述光为蓝光、绿光、红光和黄光中的一种或多种。本发明在大肠杆菌生长过程中,应用蓝光、绿光、红光和黄光中的一种或多种照射大肠杆菌,即可实现对大肠杆菌的抑制效果,该方法无辐射污染风险、成本低廉、操作简单、无二次污染,具有较高的推广应用价值,特别适合在需要抑制大肠杆菌的场合(如食品保存)中用于抑制大肠杆菌的生长。
- 来源网站:
- 中国工程科技知识中心