An intraoral interface pressure measurement system which is useful for estimating the pressure and pressure transients produced by oral tissues. The intraoral interface pressure measurement system comprises a modified MEMS pressure sensor (21) in a conformable semisolid body (20) which measures the pressure applied by the selected tissue to other surfaces within the oral cavity, and communicates this and other data to a control means (3) which in turn wirelessly communicates the data to a remote data logger (11).Linvention porte sur un système de mesure de pression dinterface intrabuccale servant à estimer la pression et les transitoires de pression produits par les tissus buccaux. Le système de mesure de pression dinterface intrabuccale comprend un capteur de pression de système micro-électromécanique (MEMS) modifié (21) dans un corps semi-solide conformable (20) qui mesure la pression appliquée par le tissu sélectionné sur dautres surfaces à lintérieur de la cavité buccale, et communique ces données et dautres données à un moyen de commande (3) qui à son tour communique par le réseau sans fil les données à un enregistreur de données à distance (11).