一种红枣饮料的生产方法

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专利权人:

刘颖

发明人:

刘颖

申请号：

CN201811241409.7

公开号：

CN111084308A

申请日:

2018.24.10

申请国别(地区):

CN

年份:

2020

代理人:

摘要：

本发明公开了一种红枣饮料的生产方法,包括以下步骤:原料挑选→原料预处理→加热软化→打浆分离→胶体磨→配料→发酵→抽检→灭菌、冷却、灌装;其中配料按以下重量百分比合成:枣泥30~40%、白糖1~4%、香精0.01~0.05%、柠檬酸2~5%、山梨酸钾2~5%、饮用水40~60%。本发明的有益效果是:制作方法简单,原料来源广阔,生产成本低廉,产品口味独特,老少皆宜,经济实惠,长期食用,有助于减少患癌症、心脏病和其他慢性疾病的危险,产品具有广阔的市场前景。

来源网站：

中国工程科技知识中心

来源网址：

http://www.ckcest.cn/home/