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一种方便饭的制备配方及其制备方法
专利权人:
倪寿明
发明人:
倪寿明
申请号:
CN201911249448.6
公开号:
CN110839828A
申请日:
2019.09.12
申请国别(地区):
CN
年份:
2020
代理人:
摘要:
本发明涉及了食品制作技术领域,且公开了一种方便饭的制备配方及其制备方法,包括以下原料:大米、卤水,卤水由以下原料制成:香叶、肉桂、积壳、草果、丁香、肉蔻、草寇、白寇、红豆蔻、桂皮、花椒、当归、良姜、白芷、山奈、香果、白果、陈皮、桂枝、千里香、甘草、山楂、槟榔片、金银花、毕波、辣椒、烤鸭油或烤肉油、水以及食盐。该方便饭的制备配方及其制备方法,卤水是由多种食材组成,具有口味独特,多吃无害,不厌、携带方便,包装大小随意,旅游、登山、露营、宅男、宅女、特种环境、野外工作等都可用等优点,采用本制作工艺制作的方便饭可干吃,当零食,干净、卫生,并且有无菜包都可开饭,有不同的风味和口味。
来源网站:
中国工程科技知识中心
来源网址:
http://www.ckcest.cn/home/

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