The present invention is directed to a composition comprising a mineral which is soluble in water and juices. Was dissolved in the beverage compositions of the present invention does not cause any precipitation or cloudiness. There is also provided a method for preparing the composition. Furthermore, the composition is suitable for tableting.本発明は、水およびジュースの中に可溶性であるミネラルを含む組成物に関する。本発明の組成物は、飲料の中に溶解して、曇りまたは沈降をまったく起こさない。前記組成物を製造する方法もまた提供される。前記組成物はさらに、錠剤化にも適している。