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利用指数间歇补料方式生物合成虾青素的方法
- 专利权人:
- 大连工业大学
- 发明人:
- 王际辉,侯娟,叶淑红,王晗
- 申请号：
- CN200910188299.7
- 公开号：
- CN101985645A
- 申请日:
- 2009.10.30
- 申请国别(地区):
- 中国
- 年份:
- 2011
- 代理人:
- 刘琦
- 摘要：
- 本发明涉及一种利用指数间歇补料方式生物合成虾青素的方法，包括：S1、取富含虾青素合成前体的农副产品制备添加液，在115-121℃下灭菌15-30分钟；S2、取红发夫酵母菌在液体发酵培养基中培养，在指数期后，以每隔3-12小时流加0.5-5％的添加液，1-4次流加后，继续培养12-48小时；S3、提取虾青素。本发明通过在发酵的指数期添加少量的虾青素合成促进剂，在避免了这些物质过早加入对酵母细胞生长的抑制作用的同时，大幅提高了虾青素的产量，比对照组分别提高了20-95％。从中提取的虾青素可用于高档水产业和养殖业等的饲料添加剂。本发明采用廉价原料，操作简单，具有很高的推广应用价值。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
- 来源网址：
- http://www.ckcest.cn/home/
