PROBLEM TO BE SOLVED: To provide a method and a device of making a hollow baked product.SOLUTION: The hollow baked product can be molded under a high temperature condition, has a cup-like shape solidified during and/or after a molding step, and is at least partly formed of edible baked wafer galette. There are also provided the method and device of making the product. The wafer galette under high temperature moldable conditions is supplied to a deep-drawing hole. A fold area is preliminarily molded by a preliminarily molding device followed by being deep-drawn by a pushing tool in the deep-drawing hole. The fold area of each wafer galette is folded in multilayer during the deep-drawing step by the effect of the preliminary molding.COPYRIGHT: (C)2013,JPO&INPIT【課題】 焼いた中空体状製品を製造するための方法および装置を提供する。【解決手段】 本発明は、高温状態で成形可能であり、成形工程中および/または成形工程後に固化されたコップ状の形を有する、食べられる焼いたウエハースガレットから少なくとも一部が形成される、焼いた中空体状製品並びにこの製品を製造するための方法および装置に関し、ウエハースガレットが高温の成形可能な状態で、深絞り穴に供給され、予備成形装置によってひだ領域を予備成形され、そして押込み具によって深絞り穴内で深絞りされ、予備成形によって影響を受けて、個々の各ウエハースガレットのひだ領域が深絞り工程時に多層に重ね合わされる。【選択図】 図9
