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一种改善肉质风味的黑猪饲料及其制备方法
专利权人:
铜陵绿生牧业有限责任公司
发明人:
叶俊生,何为俊,方光宏,朱仕华,朱文胜
申请号:
CN201510007976.6
公开号:
CN104605190A
申请日:
2015.01.08
申请国别(地区):
中国
年份:
2015
代理人:
余成俊
摘要:
本发明公开了一种改善肉质风味的黑猪饲料及其制备方法,其组成原料的重量份为:膨化豆粕250-280、膨化菜籽粕140-160、特级面粉120-140、玉米酒糟60-80、猪肉粉60-80、虾米粉70-90、苜蓿草50-70、龙须菜60-80、槐树叶40-60、鸡毛菜50-60、刀豆壳20-30、韭菜花15-20、曼陀罗花20-25、马铃薯30-50、荞头10-20、莲子粉10-15、苹果粉15-25、咸菜末7-9、桂圆肉3-5、兰香子粉1-2、黑猪营养素2-3。本发明饲料制作精细,产品安全,营养丰富,口感酥脆,黑猪食用后能改善胴体的组成和肉质风味,增加猪肉的营养价值,提高猪肉品质和质量,减少胴体中脂肪含量,提高瘦肉率,促进肉质鲜嫩易食、口感好。
来源网站:
中国工程科技知识中心
来源网址:
http://www.ckcest.cn/home/

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