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一种快速检测食品综合毒性的生物电化学装置
专利权人:
北京航空航天大学
发明人:
谢倍珍,刘红
申请号:
CN201210241467.6
公开号:
CN102778485A
申请日:
2012.07.12
申请国别(地区):
中国
年份:
2012
代理人:
摘要:
本发明公开了一种快速检测食品综合毒性的生物电化学装置,属于食品安全和环境保护的技术领域。装置主要包括食品样品预处理单元、电化学检测单元和控制单元。其中食品样品预处理单元由固体食品样品粉碎机,培养液储液罐,微量元素、维生素储液罐,pH缓冲液储液罐,混液罐和磁力搅拌器组成;电化学检测单元由6-24个微生物燃料电池组成;控制单元则包括电压信号采集模块和计算机。本装置可以实现食品综合毒性的快速检测,并具有使用寿命长,抗干扰能力强,敏感度高,监测范围广,日常管理简单以及运行费用低等优点。
来源网站:
中国工程科技知识中心
来源网址:
http://www.ckcest.cn/home/

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