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一种鲁梅克斯植物蛋白饮品及其制备方法
- 专利权人:
- 山东鸿源生物科技股份有限公司
- 发明人:
- 怀宝城,李兵元,怀国董,怀丽娟,佟少勇
- 申请号：
- CN201110125784.7
- 公开号：
- CN102224965B
- 申请日:
- 2011.05.16
- 申请国别(地区):
- CN
- 年份:
- 2013
- 代理人:
- 摘要：
- 本发明公开了一种鲁梅克斯植物蛋白饮品及其制备方法，所述饮品包括：鲁梅克斯提取液5～30份，钾0.01～0.03份，铁0.01～0.05份，锌0.01～0.03份，木糖醇0.5～10份，柠檬酸0.5～15份和水10～30份。按重量份计，将以上原料混合均匀，过滤后杀菌，然后加热至85～120℃，冷却至室温得到鲁梅克斯植物蛋白饮品。本发明采用鲁梅克斯提取液，以及从鲁梅克斯中提取出来的矿物元素，并添加适量调味剂作为原料，无任何化学添加剂，制备的饮品不仅蛋白含量高，而且含有大量人体必须的多种矿物质元素和微量元素、维生素等，营养成分全面，长期饮用既能强身健体又能调节五脏六腑。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
- 来源网址：
- http://www.ckcest.cn/home/
