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一种微生物油的分提方法
- 专利权人:
- 中国农业科学院油料作物研究所
- 发明人:
- 魏芳,江木兰,董绪燕,陈洪,杨湄,黄凤洪
- 申请号：
- CN201110350200.6
- 公开号：
- CN102388988A
- 申请日:
- 2011.11.08
- 申请国别(地区):
- 中国
- 年份:
- 2012
- 代理人:
- 黄行军
- 摘要：
- 本发明涉及一种微生物油的分提方法。一种微生物油的分提方法，其特征在于它包括如下步骤：1)均化：将待分提的微生物油搅拌均匀；2)破晶；3)冷冻结晶：将步骤2)保温后的微生物油于4℃结晶4-7h，再置于10℃低温条件下1-4h，得到含有固体结晶的粘稠料浆；4)表面活性剂溶液的加入：向含有固体结晶的粘稠料浆中加入表面活性剂水溶液，搅拌，得到乳化液体系；5)离心分离得液体油：将步骤4)的乳化液体系于5-10℃低温条件静置1-5h，在冷冻离心机中离心，液体组分便以轻相分出，加入水清洗后经脱水干燥，即得微生物油的液态油；6)破乳后得固体脂。该方法分提出的微生物油的液态油在温度较低时不易凝固，该方法工序简单、成本低。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
- 来源网址：
- http://www.ckcest.cn/home/
