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Heat treatment to produce glycosides
专利权人:
カーギル・インコーポレイテッド
发明人:
ジェイムズ・シー・アンダーソン,ロバート・ジェイ・ブラウワー・ザ・サード,ティン・リウ・カールソン,ベリット・フロレス,ダン・エス・ガスパード,クリストファー・ティ・モーテンソン,リチャード・ニガード,ニコール・ポールソン,マリベス・ラスムッセン
申请号:
JP2017561861
公开号:
JP2018516081A
申请日:
2016.05.27
申请国别(地区):
JP
年份:
2018
代理人:
摘要:
Disclosed are methods for releasing or concentrating steviol glycosides produced by yeast. The disclosed methods enhance or improve the release or concentration of steviol glycosides.酵母によって産生されたステビオール配糖体を放出または濃縮する方法が開示される。開示される方法は、ステビオール配糖体の放出または濃縮を向上または改善する。
来源网站:
中国工程科技知识中心
来源网址:
http://www.ckcest.cn/home/

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