Heat treatment to produce glycosides

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专利权人:

カーギル・インコーポレイテッド

发明人:

ジェイムズ・シー・アンダーソン,ロバート・ジェイ・ブラウワー・ザ・サード,ティン・リウ・カールソン,ベリット・フロレス,ダン・エス・ガスパード,クリストファー・ティ・モーテンソン,リチャード・ニガード,ニコール・ポールソン,マリベス・ラスムッセン

申请号：

JP2017561861

公开号：

JP2018516081A

申请日:

2016.05.27

申请国别(地区):

JP

年份:

2018

代理人:

摘要：

Disclosed are methods for releasing or concentrating steviol glycosides produced by yeast. The disclosed methods enhance or improve the release or concentration of steviol glycosides.酵母によって産生されたステビオール配糖体を放出または濃縮する方法が開示される。開示される方法は、ステビオール配糖体の放出または濃縮を向上または改善する。

来源网站：

中国工程科技知识中心

来源网址：

http://www.ckcest.cn/home/