一种螺蛳粉配料的自动炒锅
- 专利权人:
- 广西中柳食品科技有限公司
- 发明人:
- 罗金波
- 申请号：
- CN201921113923.2
- 公开号：
- CN210544727U
- 申请日:
- 2019.17.07
- 申请国别(地区):
- CN
- 年份:
- 2020
- 代理人:
- 摘要：
- 本实用新型属于食品生产技术领域,尤其为一种螺蛳粉配料的自动炒锅,包括操作台,所述操作台上端面具有翻转腔,所述翻转腔内转动连接有炒锅本体,所述炒锅本体底面固定连接有驱动杆,所述步进电机内部安装有步进电机,所述步进电机与外部电源电性连接;本实用新型设有转盘,转盘上固定连接有具有斜度的翻动部件,通过翻动部件固定连接有固定架,固定架的两端分别铰接有翻板,当转动时,翻板与炒锅本体内壁接触,从而将炒锅本体内壁的配料进行刮除,并且翻板带动配料进行转动混合,从而防止配料由于长期呆在炒锅本体内壁时间过长,造成配料炒糊,并且粘在炒锅本体底面,从而使炒出来的质量降低。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
