Patent abstract: "Dietary control of celiac disease and food allergies" The present invention relates to compositions and methods for dietary control of celiac disease and food allergies in an individual, such as a formula fed baby, via enteral administration of an effective amount of at least one hydrolyzed protein and lactobacillus rhamnosus gg (lgg). ). The nutritional compositions of the invention may contain a hydrolyzed protein component, a lipid component, a carbohydrate component, a vitamin component, a mineral component, and a prebiotic component in addition to a probiotic component, which comprises a effective amount of lgg. 22963656v1 1/1 22963656v1resumo patente de invenção: "controle dietário de doença celíaca e alergias alimentares". a presente invenção refere-se a composições e métodos para controle dietário de doença celíaca e alergias alimentares em um indivíduo, tal como um bebê alimentado com fórmula, via administração enteral de uma quantidade efetiva de pelo menos uma proteína hidrolisada e lactobacillus rhamnosus gg (lgg). as composições nutricionais da invenção podem conter um componente de proteína hidrolisado, um componente de lipídeo, um componente de hidrato de carbono, um componente de vitamina, um componente mineral, e um componente de prebiótico em adição a um componente de probiótico, que compreende uma quantidade efetiva de lgg. 22963656v1 1/1 22963656v1
