Buluş, yoğurtların mayalandığı alan olan bir inkübasyon alanı (100) oluşturan ve içerisinde yoğurt konumlandırılan en az bir yoğurt kabinine (110) sahip, bahsedilen inkübasyon alanı (100) içerisinde konumlu inkübasyon alanında (100) homojen bir iklimlendirme sağlayan bir kontrol birimi (120), bahsedilen kabinin (110) belirli bir düzende hareket etmesini sağlayan ve kabine (110) en az bir kılavuz bağlantı elemanı (111) ile bağlı hareket kılavuzu (130), kabının (110) hareketini sağlayan en az bir hareket elemanı (140) ve hareketi yoğurt kabinine (110) ileten en az bir hareket bağlantı elemanı (113) ihtiva eden yoğurt inkübatörü ile ilgilidir.