一种利用竹笋下脚料栽培优质有机银耳的方法
- 专利权人:
- 福建古银生物技术有限公司
- 发明人:
- 林水珍,元萍,陈燕梅
- 申请号：
- CN201710392559.7
- 公开号：
- CN107032898A
- 申请日:
- 2017.05.27
- 申请国别(地区):
- 中国
- 年份:
- 2017
- 代理人:
- 蔡学俊`林文弘
- 摘要：
- 本发明公开了一种利用竹笋下脚料栽培优质有机银耳的方法，包括培养基制作、打穴、灭菌、接种、培养、出耳采收和菌棒回收。本发明采用竹笋下脚料（笋壳、笋皮、笋头）作为银耳培养基的主要原料，通过特殊的预处理工序（杀青、破壁、pH调节和膨化处理）和合理的组方搭配替代当前常用的棉籽壳培养基，栽培出了无农残、重金属污染，营养更加均衡全面的有机银耳；同时栽培过程菌丝生长粗壮、快速，出菇快、有效缩短了银耳生长周期。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
