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一种海藻饮品的生产方法
专利权人:
禹东鹏;禹江泉;禹相筑
发明人:
禹东鹏,禹江泉,禹相筑
申请号:
CN03117425.6
公开号:
CN1259863C
申请日:
2003.03.07
申请国别(地区):
中国
年份:
2006
代理人:
袁庆云
摘要:
本发明公开了一种海藻饮品的生产方法,该方法以干褐藻、干绿藻或者两者的混合物为原料,绿藻放入氢氧化钙水溶液中浸泡24小时后用清水清洗除去杂质,褐藻放入盐水中浸泡2小时,用清水洗净,然后将海藻切碎,经加热提汁、沉淀分离、静置、脱腥、调合即得本发明的海藻饮料。无海藻腥味,其颜色和口感由增加的果汁或果粉、蔬菜汁等决定,生产方法科学合理,不会造成海藻所含营养物质的损失,简单易于操作,由于可添加其它如果汁、蔬菜汁等使得的海藻饮料更具营养保健功能且成本低廉,进一步生产出来的汽酒口感怡人。
来源网站:
中国工程科技知识中心
来源网址:
http://www.ckcest.cn/home/

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