PROBLEM TO BE SOLVED: To provide a method of use of Lactobacillus plantarum CMU995 strain used for protecting liver.SOLUTION: A method of use of Lactobacillus plantarum CMU995 strain used for protecting liver is disclosed. The invention further discloses a method of protecting liver comprising the step of administering the Lactobacillus plantarum CMU995 strain to mammals. The invention further discloses a probiotic composition comprising the Lactobacillus plantarum CMU995 strain used for protecting liver.【課題】肝臓を保護することに用いられるラクトバチラス‐プランタルム CMU995菌株の使用方法を提供する。【解決手段】肝臓を保護することに用いられるラクトバチラス‐プランタルム CMU995菌株の使用方法を開示する。本発明は、また、上記ラクトバチラス‐プランタルム CMU995菌株を哺乳動物に投与する工程を含む、肝臓を保護する方法を開示する。本発明は、さらに、上記ラクトバチラス‐プランタルム CMU995菌株を含む、肝臓を保護することに用いられるプロバイオティクス組成物を開示する。【選択図】図1