The present invention relates to a process for enriching a biomass of microalgae of the genus Thraustochytrium with DHA and amino acids arginine and glutamic acid, characterized in that it comprises a step aimed at limiting the growth rate of the microalgae. while maintaining or continuously introducing a source of nitrogen into the fermentation medium.La présente invention est relative à un procédé d'enrichissement d'une biomasse de microalgues du genre Thraustochytrium en DHA et en acides aminés arginine et acide glutamique, caractérisé en ce qu'il comprend une étape visant à limiter le taux de croissance de la microalgue tout en maintenant ou en introduisant en continu une source d'azote dans le milieu de fermentation.
