process for measuring at least one property of a biological tissue. process for measuring at least one property of a biological tissue (16), comprising the steps of: positioning (1) of an ultrasound transducer (12) in front of that biological tissue (16) to be measured； generation (21) of at least one ultrasound signal in the middle of this biological tissue (16)； acquisition (22) of at least one ultrasound signal reflected by this biological tissue (16) by means of that acquisition (22) of at least one ultrasound signal reflected by this biological tissue (16) at least one parameter being representative of this biological tissue (16) - comparison (4) of at least one parameter of this biological tissue (16) with at least one reference parameter of a target biological tissue, in order to validate the hypothesis of the presence of this target biological tissue in the presence of this ultra transducer -sound； - determination (5) of at least one property of this biological tissue (16), depending on the result of this comparison step (4). the process finds direct application in the human or animal domain.processo para a medida de pelo menos uma propriedade de um tecido biológico. processo para a medida de pelo menos uma propriedade de um tecido biológico (16), comportando as etapas de: posicionamento (1) de um transdutor ultra-sonoro (12) diante desse tecido biológico (16) a ser medido； geração (21) de pelo menos um sinal ultra-sonoro no meio desse tecido biológico (16)； aquisição (22) de pelo menos um sinal ultra-sonoro refletido por este tecido biológico (16) por meio dessa aquisição (22) de pelo menos um sinal ultra-sonoro refletido por esse tecido biológico (16) pelo menos um parâmetro sendo representativo desse tecido biológico (16) - comparação (4) de pelo menos um parâmetro desse tecido biológico (16) com pelo menos um parâmetro de referência de um tecido biológico alvo, de forma a validar a hipótese de presença desse tecido biológico alvo diante desse transdutor
