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一种用于生产多种矿物质口服液的制备方法
- 专利权人:
- 发明人:
- 谢英新,王新国,周珩,赵海英,张红梅,房磊,左琳,赵冬艳,范宁,张莹,胡启超,王征林,裘延国
- 申请号：
- CN202211307386.1
- 公开号：
- CN115645391A
- 申请日:
- 2022.10.24
- 申请国别(地区):
- CN
- 年份:
- 2023
- 代理人:
- 摘要：
- 本发明提供的是一种用于生产多种矿物质口服液的制备方法。创新性地优化了工艺过程及参数，采用饱和蒸汽溶解工艺，加快L‑乳酸钙、葡萄糖酸钙、葡萄糖酸亚铁、葡萄糖酸锌各原料的溶解，使得各原料完成溶解，使各种矿物质成为离子状态在冷冻、冷藏等特殊条件下，固化物不析出。以两种钙原料的不同配比来达到不同年龄段的不同补充量，关键技术在于使葡萄糖酸钙在水溶液中达到饱和状态而不析出，加入乳酸钙后，两种钙源，相互促进，更易吸收。添加乳酸和柠檬酸为酸性调节剂，使产品的pH值适宜人体吸收，通过对产品质量不产生影响的pH调控方式，适宜的pH有利于多种矿物质的吸收，提高补充多种矿物质的效果。制备过程所用的灭菌方式为湿热灭菌。温度控制范围为100‑120℃。灌封过程采用无钙、无锌、无铁胶塞，大幅度减少工艺过程中产生的其它矿物质，经对比研究和工艺验证，产品质量稳定。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
- 来源网址：
- http://www.ckcest.cn/home/
