您的位置：
首页
>
农业专利
>
详情页
一种鲜活海参的快速预冷与净化脱残系统及其应用
- 专利权人:
- 王宏峰
- 发明人:
- 王宏峰
- 申请号：
- CN201610077496.1
- 公开号：
- CN105707656A
- 申请日:
- 2016.02.04
- 申请国别(地区):
- 中国
- 年份:
- 2016
- 代理人:
- 龙锋
- 摘要：
- 本发明公开了一种鲜活海参的绿色净化脱残系统及其应用，包括臭氧杀菌装置、净化脱残装置、臭氧供给装置、自动控制装置和支撑架装置。净化脱残装置设于臭氧杀菌装置内部；臭氧供给装置与自动控制装置设于臭氧杀菌装置外部；支撑架装置设于臭氧杀菌舱体下端。本发明针对海参中含有微生物、重金属、激素、抗生素、寄生虫和食源性药物残留的不足而设计。利用低温控制的密闭或非密闭装置环境可抑制臭氧分解、挥发的技术原理和低温臭氧水溶液具有快速预冷、杀菌灭菌和净化脱残的功效，实现对海参杀菌灭菌和净化脱残的操作，具有快速预冷、杀菌灭菌、分解药残、抑制酶的存活、保留原有营养物质、减少溶解腐败变质损耗、结构简单和安全易操作的优势。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
- 来源网址：
- http://www.ckcest.cn/home/
