一种鲍鱼蛋白质制品及其制备方法
- 专利权人:
- 林淑录
- 发明人:
- 林淑录
- 申请号：
- CN201610224429.8
- 公开号：
- CN105831389A
- 申请日:
- 2016.04.12
- 申请国别(地区):
- CN
- 年份:
- 2016
- 代理人:
- 摘要：
- 本发明公开了一种鲍鱼蛋白质制品及其制备方法，鲍鱼蛋白质制品制备方法包括如下步骤：将鲍鱼内脏投入到处理液中浸泡，取出后绞碎，得鲍鱼悬浮液，经乙醇水溶液清洗，得到清洁的鲍鱼悬浮液，再经超声分散、经磁力搅拌，得到分散均匀的鲍鱼悬浮液；然后进行电泳沉积，将沉积的粗制鲍鱼蛋白质放入加有乙醇水溶液的容器中，然后经离心处理除去溶剂，得到浓缩的粗制鲍鱼蛋白质，再向其中加入中药灭菌剂水溶液对浓缩的粗制鲍鱼蛋白质进行离心洗涤，得到的沉淀物即为精制鲍鱼蛋白质；将精制鲍鱼蛋白质经真空干燥、研磨，即得鲍鱼蛋白质制品。本发明制备工艺简单、易操作，制备的鲍鱼蛋白质制品提取效率高，纯度高。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
