The application provides, among others, methods for constructing animal obesity models, methods for screening microorganism or composition of microorganisms that may cause obesity, methods for screening therapeutic targets for treating metabolic disorders, and methods for screening or evaluating microorganisms, compounds, food, recipes, formulations, drugs, nutritional supplements, healthcare products, beverages and other items for preventing and treating metabolic diseases.La solicitud proporciona, entre cosas, métodos para construir el modelos de obesidad en animales, métodos para clasificar microorganismos o composiciones de microorganismos que pueden causar obesidad, métodos para clasificar objetivos terapéuticos para tratar trastornos metabólicos, y métodos para clasificar o evaluar microorganismos, compuestos, composiciones, alimentos, recetas, formulaciones, fármacos, suplementos alimenticios, productos para el cuidado de la salud, bebidas y otros artículos para la prevención y el tratamiento enfermedades metabólicas.
